こんにちは
CXサポートの水口です
肌寒い季節になりましたね
皆さま体調を崩さないようにお気をつけ下さい
先日、上海点心のお店”豫園”に行ってきました
料理長の張さんは
上海の5つ星ホテルで活躍されていた方で、
これはもう本格・本場点心

小籠包のヒダの綺麗なこと…美しいプロの技です
でも見る暇もなく一口で
アツアツのうちにパクリ。
お店がガラス張りになっていて
包んでいるところを
外から見ていても楽しいです

私が一番好きなのは海老蒸し餃子です。このプルプルツヤツヤ、
ダイヤモンド級の輝きです。笑
今の時期は期間限定の上海ガニの小籠包がありますので
とてつもなくオススメです
全メニューお持ち帰りも出来ますが
点心やはりアツアツで食べてもらいたいので
お店での飲食をオススメします

ちゃっかり胡麻団子は
お持ち帰りしました笑
健康診断の結果で摂生…
いや、節制しようと誓いかけて誓いきれない水口でした。
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